ドイツが誇る、小麦麦芽を使用した上面発酵タイプのビール。小麦独特の風味と酸味があり苦味が弱く、炭酸ガスの含有量が高いのが特徴。清涼感のある爽快な喉越しのクリーミーでフルーテイな味わいです。

チェコのピルゼンでドイツのダ－クビールを発展させたもの。大麦麦芽を使った下面発酵タイプのビールです。明るい琥珀色のキレのよいビールで世界中で最も多く飲まれています。

遠野は、ホップの生産日本一です。この生産『日本一のホップ』とミネラルたっぷりの『三陸沖海洋深層水』と釜石の名水『仙人秘水』のハーモニーのビールです。